Chinesische Herstellung von Lebensmittelzusatzstoffen, natürlichen, gesunden Lebensmittelzusatzstoffen Ra50
Was ist Stevia? Stevia rebaudiana ist eine in Südamerika beheimatete Pflanze – insbesondere Brasilien und Paraguay. E
Beschreibung
Basisinformation
Modell Nr. | RA50 |
Ressource | Natürlich |
Süße | 110-150-fache relative Süße |
Transportpaket | Papierkarton |
Spezifikation | RA50 |
Warenzeichen | aojing |
Herkunft | China |
HS-Code | 293890 |
Produktionskapazität | 1000 m |
Produktbeschreibung
Was ist Stevia?Stevia rebaudiana ist eine in Südamerika beheimatete Pflanze – insbesondere Brasilien und Paraguay. Manchmal auch als „Bonbonblatt“ bezeichnet, ist es keine Überraschung, dass die Blätter dieser krautigen Pflanze seit Hunderten von Jahren zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet werden.
Die Süße von Stevia ist das Ergebnis der in seinen Blättern enthaltenen Glykoside – das sind kleine Moleküle, die an Zucker gebunden sind. Während die Blätter traditionell gekocht werden, um diese Süße zu extrahieren, ermöglichen uns wissenschaftliche Entwicklungen, diese Moleküle mit einer weniger aggressiven Methode zu extrahieren, was zu einem ausgewogeneren Geschmack beiträgt. Es wird angenommen, dass die Glykoside etwa 30-mal süßer sind als Zucker – das heißt, eine kleine Menge reicht sehr weit.Sind wir ein Hersteller oder Vertreiber von Stevia?
Aojing Biotechnology ist ein professioneller Stevia-Produzent aus China. Wir machen diesen süßen Beruf seit 36 Jahren. In diesen Jahren haben wir unsere ganze Kraft darauf verwendet, das richtige Stevia für alle unsere Kunden zu entwickeln. Wir sind bestrebt, unseren Kunden den besten Service und die beste Qualität zu bieten, egal wie groß oder klein sie sind.
Allgemeine Informationen zu Stevia:
Produktname | Steviolglykoside (Stevia) |
Süße | 200-400 Mal |
Ration extrahieren | 10:1 |
Quelle | Steviablätter (Steiva Rebaudiana Bertoni) |
Herkunftsland | China |
Löslichkeit | Leicht löslich in Wasser und Ethanol |
Stevia RA | Stevia TSG | Glucosl-Steviolglykosid (Enzymbehandeltes Stevia) | Neues Stevia |
Reb-A98% | TSG80% | GS80% | Reb-M95% |
RebA95% | |||
Reb-A80 % | TSG90% | GS85% | |
Reb-A60 % | Reb-D95% | ||
RebA50% | TSG95% | GS90% | |
Reb-A40 % |
Bitte kontaktieren Sie uns für alle Anfragen, wir bieten das passende Stevia für Sie.
Vorteile von Stevia: Im Vergleich zu Rohrzucker sind Steviolglykoside 250-400-mal süßer, haben 1/300 Kalorien, kosten nur 40 % und sind nicht am menschlichen Stoffwechsel beteiligt. Daher sind Steviolglykoside die beste Wahl für Gruppen mit Zuckerunverträglichkeit Zuckerkontrollgruppe.
Hohe Löslichkeit: Leicht löslich in Wasser, Ethanol. Beim Mischen mit Saccharose, Fructose, Glucose und Maltose hat Steviosid nicht nur einen reineren Geschmack, sondern auch seine Süße kann vervielfacht werden. Steviolglykoside sind hitzebeständig, lichtbeständig, stabil im pH-Bereich von 3–10 und leicht zu lagern. Hohe Stabilität: Steviolglykoside-Lösung ist unter verschiedenen pH-Werten und Hitzeprozessen sehr stabil. Der Test zeigt, dass sich Steviolglykoside in einer organischen Säurelösung innerhalb eines halben Jahres nicht verändern; Es zersetzt sich in alkalischem Medium nicht und kann Fermentation, Verfärbung und Ausfällung verhindern, die Viskosität verringern, das Bakterienwachstum hemmen und die Haltbarkeit des Produkts verlängern. Hohe Süße: Steviosid ist rein süß, kühl und langanhaltend. Es schmeckt nach Zucker, ist aber 200- bis 450-mal süßer als Saccharose.
Die Fabrik ist auf dem neuesten Stand der Technik.
Unser Büro: Helle, saubere Büros. Wir bieten unseren Mitarbeitern einen komfortablen Arbeitsplatz, an dem sie effizient und glücklich arbeiten können. Unsere Vertriebsgruppe arbeitet mit der technischen Gruppe zusammen, ist daher gut in der Stevia-Technologie geschult und bietet unseren Kunden professionellen Service.
Stevia-Anwendung:
Stevia-Anwendungen: | Getränke und Getränkemischungen |
Kohlensäurehaltige Getränke | |
Getränke ohne Kohlensäure | |
Harte und weiche Süßigkeiten | |
Marmeladen und Gelees | |
Kaubonbons und Tablette | |
Kaffee und Tee | |
Milchprodukte | |
Verarbeitete Früchte und Fruchtsäfte | |
Verarbeitetes Gemüse und Gemüsesäfte | |
Süßwaren und Zuckerguss | |
Tafelsüße | |
Ernährungs- und Diätprodukte | |
Verarbeitetes Obst | |
Kaugummi· | |
Fruchtaufstriche· | |
Gefrorene Desserts | |
Salatsoße | |
Trockenmischprodukte |
Das kleine süße Blatt macht einen großen Unterschied in Ihrem Leben. Wir heißen Sie herzlich willkommen, Seite an Seite mit uns an einer erfolgreichen Karriere zu arbeiten.
Name | STEVIA-EXTRAKT |
Sp-Spezifikation | Reb-A 98 % |
Chargenmenge | 500 kg |
Aussehen | Weißes bis hellgelbes, frei fließendes Pulver |
Status | Koscher, Halal, ISO9001, FSSC22000, natürlich, gentechnikfrei |
Verpackung | Außen: Papierkarton; Innen: doppellagiges PE |
Lagerbedingungen | An einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort ohne Licht aufbewahren. |
Parameter | Methoden | Spezifikation |
Gesamt-Steviolglykoside % | JECFA | ≥98 |
Reb-A % | JECFA | ≥98 |
PH | JECFA | 4,5-7,0 |
Arsen, als As mg/kg | JECFA | ≤1 |
Blei, als Pb mg/kg | JECFA | ≤1 |
Cadmium (asCd), ppm | ICP MS AOAC | < 0,1 |
Quecksilber (als Hg), ppm | ICP MS AOAC | < 0,1 |
Rest-Ethanol mg/kg | JECFA | ≤5000 |
Restmethanol in mg/kg | JECFA | ≤ 200 |
Süße | JECFA | 400-500 |
Gesamtasche, % (Gew./Gew.) | AOAC 945,96 | ≤1 |
Trocknungsverlust % | JECFA | ≤6 |
E.coli-Anzahl MPN/g | AOAC 991.14 | ≤10 |
Gesamtkeimzahl KBE/g | AOAC 990.12 | ≤1000 |
Fäkalcoliforme Keime, MPN/g | Kapitel 4, FDA | < 3 |
Gesamtzahl der Coliformen, MPN/g | Kapitel 4, FDA | < 3 |
Listerien | Tecra Einzigartig | Negativ/ 11g |
Salmonellen sp | Tecra Unique/ AOAC 2000.07 | Negativ/ 25g |
Staphylococcus aureus, KBE/g | Kapitel 12, FDA | < 10 |
Gesamthefe, KBE/g | AOAC 997.02 | AOAC 997.02 |
Gesamtschimmel, KBE/g | AOAC 997.02 | AOAC 997.02 |
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